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旅71日目 天気は晴れ
現在岩手県です
中洞牧場さんにお世話になっています
1日目です

 

中洞牧場さんHP

 

 

 

ついに始まりました牧場ライフ(`・∀・´)

 

八王子の磯沼牧場さんでお手伝いはしたことがありましたが
研修生としてしっかり勉強するのは初めてで
今日1日はワタワタしてました〜^^;

朝は5時半に起きて
6時から作業開始!

 

中洞牧場さんは、会社として経営されていて
研修施設はとても立派なものです( °_° )
加工担当や事務をする方など、担当はいろいろありますが
僕は牛舎担当のスタッフさんと牛舎でお仕事です!

 

 

まずは朝の搾乳から٩(>ω<*)و

牛は全て自然の状態で飼われていて、とてつもない山の放牧場から牛を追いかけて牛舎に連れていきます
牛も理解しているため、少し追いかけると自分から山を降りていきます!


なかなか面白いです(´-`).。oO

 

スタッフさんと顔合わせをした後、搾乳の仕事を教わります!
毎週月曜日はやることが多いということで、いきなり色々頭に入ってきてワタワタ〜^^;

 

乳房を拭いて確認してもらい
前絞りを手で行い
薬品で成分をスタッフさんと確認
その後試飲
乳房を消毒した後にミルカーで搾乳!

 

ブログを書いていると復習にもなっていいですd(‘∀’*)

 

 

 

昼は3時間ほど休憩があります
ずっと畑仕事をしていたので、生活や休憩時間が全く違うので驚いています〜
いろいろと勉強になりますm(_ _)m

 

 

14時半から作業再開!
まずは近くの農家さんに、刈った草をもらいに伺いました


軽トラにこれでもか、というくらい草を積み込みますd(‘∀’*)

 

戻ってからはまた夕方の搾乳!
作業は19時頃まで続きましたが、ワタワタしながら搾乳をしていると時間はあっというま!

 

 

1週間ありますので、もう少し余裕をもって作業ができるよう頑張ります(`・∀・´)

 

 

 

今晩はヨーグルトをいただきました(*´﹃`*)

 

 

 

明日も笑顔と感謝を忘れずに頑張ります(`・∀・´)


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